靈芝咖啡

遠見雜誌2012年7月號 第313期
作者：楊泰興

台中市，已經靜默多時的綠川商圈，由於一棟90年的建築、一個20年的夢想，再加上勇於實踐的3位建築師和2位業主，重新成為城市亮點，吸引無數的目光與讚歎。

經典好萊塢電影《夢幻成真》（Fields of dream）裡有一則動人故事：巨星凱文科斯納在片中所演的愛荷華州農夫，不斷憑空聽到一句神奇的話：「如果建好了，他就會出現！」於是不顧眾人的訕笑，他奮不顧身推倒了玉米田，蓋了一座夢想棒球場，沒想到夢想中偉大已故球星，竟然真的一一現身這個球場。

近期，在台中市舊市區中心，日出集團的「宮原眼科」冰淇淋店、一家網路夯到爆的景點，便是媲美這個好萊塢故事的真實傳奇。兩位想法與眾不同的業主，遇上三位做了20年夢的建築系同窗，加上市政府一心想玉成其事的官員們，一群人因為「振興中區」夢想凝結在一起，花了兩年時間，調查、研究，無數次的修改與超支，宮原眼科終於在去年12月落成開張；而且馬上掀起旋風。

他們實現了「如果建好了，他們（遊客）就會出現」這樣的夢想。久違的遊客，真的重回已經頹圮的台中市中區商圈。如今，宮原眼科每天從10點開門到晚上10點打烊，不分時段，永遠擠滿人潮，更有無數日本觀光客慕名前來，台灣各地官員前來考察，所有人共同的聲音是「WOW！」、共同的動作是拿起相機、手機猛拍。

1927 建造完工 台中最大眼科醫院

連陸委會主委賴幸媛跟前立委雷倩到訪時，都好似回復到高中少女青春期，在現場雀躍不已。雷倩在店裡感歎地說，台中有不少A級的創意與景點，「但宮原眼科是A++的。」老家在台中賴幸媛更是得意地表示：「我是台中人，實在太驕傲了。」

現在，宮原眼科是首創土鳳梨酥的傳奇糕餅業者日出集團的旗艦店。這家店到底有多夯？正面表列已不足說明。 換個方向說明吧！近期因樹大招風，有一連串負面新聞，包括一樓不提供遊客廁所；眼科名稱名實不符，恐涉誤導；還有冰淇淋杯子上的「變胖不用」字眼，被檢舉恐涉不實廣告等。

當記者詢問這些紛擾對業績有無影響？宮原眼科經理翁麗棻回應說：「是的，業績有影響，但卻是愈報導愈好！」淡定的她接著說：「繼續報導下去，真的很困擾，因為要開始忙中秋的禮餅訂單，怕應付不來。」

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【8月17日】預見服務大趨勢國際論壇開始報名囉!

遠見雜誌2012年7月號 第313期
作者：柯曉翔

中學生吳承儒為測量高鐵差異沉陷，主動上網找資料、到台大旁聽，研究成果因而獲國際台灣科展地球科學科二等獎。他的成功不靠補習、不靠銀兩，而是靠執著。

為了一件事、一個好奇、或一個夢想，持續每天清晨5點起床──你做得到嗎？

新北市南山中學國中部學生吳承儒今年15歲，6月剛考完基測，也參加完學校的畢業典禮，正式和國中生活告別。去年10月，當他的同學們正在為基測苦讀時，吳承儒心中卻有個更大的目標：台灣國際科展。為了測量高鐵的差異沉陷，他利用每週假日、學校舉辦校慶等時間，大半個月都在高鐵上度過。

為研究 1個月搭152趟高鐵

清晨5點起床後，吳承儒背起筆電、GPS定位系統和筆記本，爸爸吳育昌也睡眼惺忪地陪同出門。出門前，媽媽張夙貞總為父子倆塞上兩罐咖啡提神。「嗨，你們又來了，」一位站務人員向父子倆招手。從駕駛、服務小姐、保全到列車長，都認識這位高鐵上的小科學家。第一次交談時，有站務人員問吳承儒一堆問題：「你在幹嘛？你是高中生嗎？大學生還是研究生？是哪家公司派來的？」

「我有這麼老嗎？」吳承儒笑著回答。「他瘦了6公斤，一整年操勞很多。要是我，早放棄了，」媽媽張夙貞很不捨兒子的辛苦。光去年10月一個月，吳承儒就搭了152次高鐵。早餐和午餐都在高鐵解決，回到家已經晚上7、8點，要繼續分析當天蒐集到的數據，也得為了準備基測而K書。

因為做科展而沒有寫的考卷，早已堆成一座小山。老師半開玩笑地對他說：「你如果因科展保送高中，我就把這些考卷燒了；如果沒有保送，就回來寫完。」終於，今年2月，吳承儒以「高速鐵路差異沉陷的新測量方法」，獲得台灣國際科學展覽地球科學科二等獎，也是最年輕的得獎者。

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