台灣好茶--「iTea‧我茶」 @ 靈芝咖啡

150年歷史、五代傳承的台灣好茶 ---「iTea‧我茶」

喜歡喝茶的朋友，應該都對「iTea‧我茶」有所耳聞

「iTea‧我茶」這品牌是第五代傳人張洪瑋創立

自我( i )+理想與創意( idea )+新飲茶( tea )文化=「iTea‧我茶」---這品牌的名，我覺得超讚

先跟大家分享一下「iTea‧我茶」150年的歷史

1860 張氏第十四世祖先張大知先生（製茶第一代），漂洋過海遠從福建省詔安縣移民到台灣

隨身攜帶數十株軟枝烏龍茶苗，跟隨宗親於彰化縣大菜園落腳，以盆栽方式培植成功

後來遷移南投名間鄉部下村，造就今日我茶國際的茶園

1978 第四代傳人張仁德，於台北縣新莊市創立「甚馨名茶」店面，為iTea的前身

2006 第五代傳人張洪瑋，創立台灣茶品牌iTea，通路遍及台灣各大通路，開拓台灣茶嶄新的一頁

2008 成立大陸聯絡處，積極開拓大陸市場

「iTea‧我茶」喝過的人都覺得棒
而且許多平面媒體與新聞電視台，都有推薦介紹
喝茶不在只是老年人的專利，iTea第五代經營者堅持以最佳茶葉品質結合創意形象包裝
讓消費者體驗味覺、嗅覺、視覺的三重享受
小包裝、KUSO的黑茶罐---Q到不行的創意包裝，讓年輕人漸漸發現這台灣好茶
用心經營創造出自己的一片天，iTea第五代經營者，讓老人茶變年輕了

很高興這次能夠試喝這超夯的「iTea‧我茶」
「iTea‧我茶」貼心的把茶，一罐一罐的放入提袋包裝起來
另外再用紙箱包裝寄給客人，打開箱子一看到精美可愛的提袋包裝，讓人感覺心情很好
提袋上的圖案設計很俏皮，看起來很大方又美觀，拿來送禮很適合

袋子裡面裝了四種不同的茶，分別為阿里山高山烏龍茶、白毫烏龍茶、凍頂烏龍茶、南投春茶
還有2張DM與茶的檢驗合格卡

iTea阿里山高山烏龍茶的包裝很典雅，茶罐上點綴的雕花印刷很精美

茶罐背面有很詳細的介紹，iTea阿里山高山烏龍茶
茶葉來自海拔1400公尺，手工採摘一心二葉，輕度發酵約兩分火
由頭等製茶師專業製茶及焙火技術研製而成，香氣清香持久、茶湯清澈油亮、入口回甘、喉韻頂級
高山茶比賽頭等獎得主，張洪瑋先生誠摯推薦

打開茶罐，iTea阿里山高山烏龍茶是做成原片立體茶包包裝
每包茶包的茶葉量都很多，還沒有沖泡，就能聞到很香的茶葉味道

沖泡方式：取一茶包放入150cc水中，95度C的水溫，沖泡約90秒，濃度可依個人喜好增減
每包茶包至少可回沖六次，原片立體茶包的包裝，讓茶葉完整的舒展開
我很喜歡這原片立體茶包的包裝，有時候上班或是外出，用保溫杯帶一壺熱水
放入茶包，馬上就能享受到好茶

iTea阿里山高山烏龍茶，香氣清香持久、茶湯清澈油亮、入口回甘、喉韻頂級

iTea阿里山高山烏龍茶，入口後漸漸回甘的滋味很棒，讓人忍不住一口又一口飲用

喉韻細膩、甘醇的好味道，我很喜歡

iTea蜜香-白毫烏龍茶
一開始看到包裝，我覺得很Q
KUSO的黑茶罐設計，上面可愛的蜜蜂，讓人看了心情很好

iTea蜜香-白毫烏龍茶的茶罐底部，有很詳細的介紹與沖泡方式介紹，而且還有英文版的
製造日期與保存日期也都貼在茶罐底部

打開iTea蜜香-白毫烏龍茶的黑色馬口茶罐蓋子，罐內還有個精緻的銅蓋設計

拉開銅蓋，茶罐裡的茶葉用金色的鋁箔袋包裝著

iTea蜜香-白毫烏龍茶
產量稀少，限使用手採鮮嫩心芽製作而成
茶葉外觀艷麗多彩具明顯的紅、白、黃、褐、綠5色相間，形狀自然捲縮，宛如花朵一樣

另外iTea還有附上1個立體沖茶袋，iTea的立體沖茶袋使用方法很簡單
使用時直接將茶葉放入茶袋，茶葉量約佔茶袋1/3的即可，接著把茶袋短邊那一面翻轉蓋住就可以
小叮嚀:盡量讓沖茶袋翻轉對齊，避免茶葉膨脹後會溢出

熱泡水溫建議使用95度C以上，風味最佳

第一泡浸泡約1分鐘就可以把茶包拿起，不要浸泡太久，以免茶中苦澀的物質融出太多

然後第二泡約40秒，第三泡50秒，可以沖泡4次以上，直到沖泡到滋味變淡為止

白毫烏龍茶的蜜香為天然的香氣，完全沒有添加香料，茶湯色澤漂亮，呈現琥珀色

iTea蜜香-白毫烏龍茶，有著天然淡淡蜜香，飲後喉韻甘甜

中午吃的有點油膩，所以下午的時候，我用茶壺又沖泡了一壺
讓我回味無窮的好茶---iTea蜜香-白毫烏龍茶
沖泡方式：白毫烏龍茶葉5g，加熱水(約85度熱水)150cc，浸泡5分鐘後濾出

琥珀色的iTea蜜香-白毫烏龍茶
50克的茶葉，別的茶類只需100~200個茶芽即可製成
而白毫烏龍茶至少需要250~300個茶芽，才能製成，而且全部使用鮮嫩的心芽
白毫烏龍茶只限夏季採收，限產於台灣新竹縣北埔及峨眉等地
用手採茶菁，且需經小綠茶蟬催化，諸多條件的限制，所以白毫烏龍茶高貴又稀少

這款iTea蜜香-白毫烏龍茶，我真的超推薦的
尤其我家超愛喝茶的老爸跟老婆大人都超愛，午後的時刻來一壺
讓人感覺整個人身心都放鬆了

茗朝-凍頂烏龍茶
大紅馬口鐵罐的包裝，看起來很搶眼

茗朝-凍頂烏龍茶，茶罐上的包裝條有很詳細的介紹

打開茗朝-凍頂烏龍茶的馬口鐵罐，罐內還有附上一個鐵蓋

茗朝-凍頂烏龍茶

產自台灣鹿谷，經30年經驗焙茶師傅，遵古焙茶技術烘焙而成

每片茶葉捲縮的樣子看起來好漂亮

沖泡方式：凍頂烏龍茶葉5g，加熱水(約85度熱水)150cc，浸泡5分鐘後就能濾出
PS:可隨喜好濃度調整浸泡的時間唷

茗朝-凍頂烏龍茶的茶葉，慢慢舒展開的樣子，很優美

茗朝-凍頂烏龍茶
歷史悠久，聞名中外，芬香、滋味甘醇，風味獨特，冬茶介於蜜黃色與蜜綠色之間
茶湯水色澄清明亮，氣味清香，茶湯入口生津而富活性，具有入喉甘醇的特色

茗朝-凍頂烏龍茶的3大保證
政府單位把關檢驗合格、台北故宮高規茶葉品質、我茶國際監製台灣好茶
入口回甘、清香撲鼻、喉韻特佳，喜歡喝凍頂烏龍茶的朋友絕不能錯過

「iTea‧我茶」特選南投春冬
原料選取 : 機器採收自iTea茶園，嚴選春季茶菁製成
茶園海拔 : 550公尺

製茶師傅 : iTea七年級頭獎製茶師
茶葉特性 : 沖泡後香氣滿溢，帶有天然的花香，茶湯細膩，入口回甘

「iTea‧我茶」特選南投春冬---茶葉特寫

「iTea‧我茶」特選南投春冬的茶葉，舒展開的樣子很漂亮

果然是特選的南投好春茶，喝起來回甘，喉韻好
這甘醇的好滋味，讓人回味無窮，值得一在品茗

「iTea‧我茶」台灣茶行銷整合

生產：台灣南投茶園以及全台各地二十幾處契作茶園，由第三代領導經驗老到的師傅們，把關茶樹的健康

製造：台灣擁有一間製茶所，由第五代所率領的製茶團隊，製作出色香味俱全的台灣茶葉

批發：由第四代負責供應北部各大茶行的茶葉需求

零售：目前於台灣北部設立四間直營茶行及一間倉儲加工中心

設計：專業設計團隊，設計發展iTea Chic及iTea Dynasty兩大台灣茶品牌商品

行銷：台灣及大陸的行銷團隊，負責找尋通路、異業結盟，積極行銷推廣台灣茶

專業：全國一處茶園、四家茶行、一間製茶所、一間倉儲加工中心，150年種茶歷史，30年銷售經驗

品質：茶葉生產一貫化，從茶園管理、茶葉生產、茶葉製作、品質篩選及茶葉包裝都有專業人員層層把關負責

安全：茶葉定期送檢驗機關檢查有保障

品牌：iTea品牌超人氣，PChome商店街銷售第一名，並在各大知名通路上架販售

甘醇的好味道，值得你品嚐飲用的好茶
不管是要自己喝，還是要送禮，我覺得「iTea‧我茶」超棒的
喝茶讓人心情愉悅，忘掉煩惱---一個你絕不能錯過的好茶品牌「iTea‧我茶」