150年歷史、五代傳承的台灣好茶 ---「iTea‧我茶」

喜歡喝茶的朋友,應該都對「iTea‧我茶」有所耳聞

「iTea‧我茶」這品牌是第五代傳人張洪瑋創立

自我( i )+理想與創意( idea )+新飲茶( tea )文化=「iTea‧我茶」---這品牌的名,我覺得超讚



先跟大家分享一下「iTea‧我茶」150年的歷史

1860 張氏第十四世祖先張大知先生(製茶第一代),漂洋過海遠從福建省詔安縣移民到台灣

隨身攜帶數十株軟枝烏龍茶苗,跟隨宗親於彰化縣大菜園落腳,以盆栽方式培植成功

後來遷移南投名間鄉部下村,造就今日我茶國際的茶園

1978 第四代傳人張仁德,於台北縣新莊市創立「甚馨名茶」店面,為iTea的前身

2006 第五代傳人張洪瑋,創立台灣茶品牌iTea,通路遍及台灣各大通路,開拓台灣茶嶄新的一頁

2008 成立大陸聯絡處,積極開拓大陸市場


「iTea‧我茶」喝過的人都覺得棒
而且許多平面媒體與新聞電視台,都有推薦介紹
喝茶不在只是老年人的專利,iTea第五代經營者堅持以最佳茶葉品質結合創意形象包裝
讓消費者體驗味覺、嗅覺、視覺的三重享受
小包裝、KUSO的黑茶罐---Q到不行的創意包裝,讓年輕人漸漸發現這台灣好茶
用心經營創造出自己的一片天,iTea第五代經營者,讓老人茶變年輕了




很高興這次能夠試喝這超夯的「iTea‧我茶」
「iTea‧我茶」貼心的把茶,一罐一罐的放入提袋包裝起來
另外再用紙箱包裝寄給客人,打開箱子一看到精美可愛的提袋包裝,讓人感覺心情很好
提袋上的圖案設計很俏皮,看起來很大方又美觀,拿來送禮很適合



袋子裡面裝了四種不同的茶,分別為阿里山高山烏龍茶、白毫烏龍茶、凍頂烏龍茶、南投春茶
還有2張DM與茶的檢驗合格卡



iTea阿里山高山烏龍茶的包裝很典雅,茶罐上點綴的雕花印刷很精美



茶罐背面有很詳細的介紹,iTea阿里山高山烏龍茶
茶葉來自海拔1400公尺,手工採摘一心二葉,輕度發酵約兩分火
由頭等製茶師專業製茶及焙火技術研製而成,香氣清香持久、茶湯清澈油亮、入口回甘、喉韻頂級
高山茶比賽頭等獎得主,張洪瑋先生誠摯推薦




打開茶罐,iTea阿里山高山烏龍茶是做成原片立體茶包包裝
每包茶包的茶葉量都很多,還沒有沖泡,就能聞到很香的茶葉味道




沖泡方式:取一茶包放入150cc水中,95度C的水溫,沖泡約90秒,濃度可依個人喜好增減
每包茶包至少可回沖六次,原片立體茶包的包裝,讓茶葉完整的舒展開
我很喜歡這原片立體茶包的包裝,有時候上班或是外出,用保溫杯帶一壺熱水
放入茶包,馬上就能享受到好茶



iTea阿里山高山烏龍茶,香氣清香持久、茶湯清澈油亮、入口回甘、喉韻頂級



iTea阿里山高山烏龍茶,入口後漸漸回甘的滋味很棒,讓人忍不住一口又一口飲用

喉韻細膩、甘醇的好味道,我很喜歡


iTea蜜香-白毫烏龍茶
一開始看到包裝,我覺得很Q
KUSO的黑茶罐設計,上面可愛的蜜蜂,讓人看了心情很好



iTea蜜香-白毫烏龍茶的茶罐底部,有很詳細的介紹與沖泡方式介紹,而且還有英文版的
製造日期與保存日期也都貼在茶罐底部



打開iTea蜜香-白毫烏龍茶的黑色馬口茶罐蓋子,罐內還有個精緻的銅蓋設計





拉開銅蓋,茶罐裡的茶葉用金色的鋁箔袋包裝著





iTea蜜香-白毫烏龍茶
產量稀少,限使用手採鮮嫩心芽製作而成
茶葉外觀艷麗多彩具明顯的紅、白、黃、褐、綠5色相間,形狀自然捲縮,宛如花朵一樣



另外iTea還有附上1個立體沖茶袋,iTea的立體沖茶袋使用方法很簡單
使用時直接將茶葉放入茶袋,茶葉量約佔茶袋1/3的即可,接著把茶袋短邊那一面翻轉蓋住就可以
小叮嚀:盡量讓沖茶袋翻轉對齊,避免茶葉膨脹後會溢出





熱泡水溫建議使用95度C以上,風味最佳



第一泡浸泡約1分鐘就可以把茶包拿起,不要浸泡太久,以免茶中苦澀的物質融出太多



然後第二泡約40秒,第三泡50秒,可以沖泡4次以上,直到沖泡到滋味變淡為止







白毫烏龍茶的蜜香為天然的香氣,完全沒有添加香料,茶湯色澤漂亮,呈現琥珀色





iTea蜜香-白毫烏龍茶,有著天然淡淡蜜香,飲後喉韻甘甜



中午吃的有點油膩,所以下午的時候,我用茶壺又沖泡了一壺
讓我回味無窮的好茶---iTea蜜香-白毫烏龍茶
沖泡方式:白毫烏龍茶葉5g,加熱水(約85度熱水)150cc,浸泡5分鐘後濾出



琥珀色的iTea蜜香-白毫烏龍茶
50克的茶葉,別的茶類只需100~200個茶芽即可製成
而白毫烏龍茶至少需要250~300個茶芽,才能製成,而且全部使用鮮嫩的心芽
白毫烏龍茶只限夏季採收,限產於台灣新竹縣北埔及峨眉等地
用手採茶菁,且需經小綠茶蟬催化,諸多條件的限制,所以白毫烏龍茶高貴又稀少



這款iTea蜜香-白毫烏龍茶,我真的超推薦的
尤其我家超愛喝茶的老爸跟老婆大人都超愛,午後的時刻來一壺
讓人感覺整個人身心都放鬆了



茗朝-凍頂烏龍茶
大紅馬口鐵罐的包裝,看起來很搶眼

  

茗朝-凍頂烏龍茶,茶罐上的包裝條有很詳細的介紹



打開茗朝-凍頂烏龍茶的馬口鐵罐,罐內還有附上一個鐵蓋



茗朝-凍頂烏龍茶

產自台灣鹿谷,經30年經驗焙茶師傅,遵古焙茶技術烘焙而成

每片茶葉捲縮的樣子看起來好漂亮



沖泡方式:凍頂烏龍茶葉5g,加熱水(約85度熱水)150cc,浸泡5分鐘後就能濾出
PS:可隨喜好濃度調整浸泡的時間唷



茗朝-凍頂烏龍茶的茶葉,慢慢舒展開的樣子,很優美





茗朝-凍頂烏龍茶
歷史悠久,聞名中外,芬香、滋味甘醇,風味獨特,冬茶介於蜜黃色與蜜綠色之間
茶湯水色澄清明亮,氣味清香,茶湯入口生津而富活性,具有入喉甘醇的特色



茗朝-凍頂烏龍茶的3大保證
政府單位把關檢驗合格、台北故宮高規茶葉品質、我茶國際監製台灣好茶
入口回甘、清香撲鼻、喉韻特佳,喜歡喝凍頂烏龍茶的朋友絕不能錯過



  「iTea‧我茶」特選南投春冬
原料選取 : 機器採收自iTea茶園,嚴選春季茶菁製成
茶園海拔 : 550公尺



製茶師傅 : iTea七年級頭獎製茶師
茶葉特性 : 沖泡後香氣滿溢,帶有天然的花香,茶湯細膩,入口回甘



「iTea‧我茶」特選南投春冬---茶葉特寫



「iTea‧我茶」特選南投春冬的茶葉,舒展開的樣子很漂亮



果然是特選的南投好春茶,喝起來回甘,喉韻好
這甘醇的好滋味,讓人回味無窮,值得一在品茗



「iTea‧我茶」台灣茶行銷整合

生產:台灣南投茶園以及全台各地二十幾處契作茶園,由第三代領導經驗老到的師傅們,把關茶樹的健康

製造:台灣擁有一間製茶所,由第五代所率領的製茶團隊,製作出色香味俱全的台灣茶葉

批發:由第四代負責供應北部各大茶行的茶葉需求

零售:目前於台灣北部設立四間直營茶行及一間倉儲加工中心

設計:專業設計團隊,設計發展iTea Chic及iTea Dynasty兩大台灣茶品牌商品

行銷:台灣及大陸的行銷團隊,負責找尋通路、異業結盟,積極行銷推廣台灣茶

專業:全國一處茶園、四家茶行、一間製茶所、一間倉儲加工中心,150年種茶歷史,30年銷售經驗

品質:茶葉生產一貫化,從茶園管理、茶葉生產、茶葉製作、品質篩選及茶葉包裝都有專業人員層層把關負責

安全:茶葉定期送檢驗機關檢查有保障

品牌:iTea品牌超人氣,PChome商店街銷售第一名,並在各大知名通路上架販售

  

甘醇的好味道,值得你品嚐飲用的好茶
不管是要自己喝,還是要送禮,我覺得「iTea‧我茶」超棒的
喝茶讓人心情愉悅,忘掉煩惱---一個你絕不能錯過的好茶品牌「iTea‧我茶」

網址:http://itea.shop.conn.tw/?member=af000053320

本文轉錄自-通路王發燒文

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